美食紀錄 【 R 膩食記】

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高盧專廚餐廳

我與蔡碧碧跟yoyo姊妹一起晚餐約會
經過一些波折選定了評價不賴的高盧專廚廚房用餐
我的第一印象就是一入門好安靜
再來就是廁所的地板未免也太滑了吧

每人都可以選一杯免費的氣泡水或礦泉水
我很愛裝高級選了氣泡水
厄....我喝不習慣啊
下次還是乖乖的選礦泉水就好了



開胃小菜上面那一塊是炸血ㄏㄜˊ(店員說就是鮪魚一塊黑黑的肉)
吃起來沒有腥味就香香的
起司脆餅,就脆脆的
麵包烤的很脆,裡面是QQ的,鵝肝醬不會有很噁心的味道



湯品我就只有喝了牛肉清湯和洋蔥湯
那洋蔥湯真的好好喝
而且都熱呼呼的
牛肉清湯我也滿喜歡的
牛肉都煮的很軟
也有使用媽媽常買有一部分比較貴的牛肉
給的很大方就是了



套餐沙拉(右圖)櫻花蝦加上天使細麵
櫻花蝦的硬度讓我有點搞不清楚是生的還是熟的
天使細麵煮的硬度剛剛好不會太過軟爛

高盧三部曲是yo點的
她說還好....



我點的生魚片
這真的是點對了....生魚片都好新鮮又好甜
那花枝海膽吃起來也不會苦苦的
整個在嘴裡很融和
不過那個紫蘇葉真的嚇到我了
我包著花枝海膽一起入口
一開始都只嚐到紫蘇葉的味道
感覺好像在嚼芳香劑
所以我可以確定我不愛紫蘇葉
這邊的櫻花蝦就很軟
所以是生的....我有點再說廢話



哈密瓜口味的雪霜
是要清嘴巴的
可是這個好甜喔
沒有清嘴巴的效果



蔡碧碧點的什麼大蝦加上燉牛肉
她一直念說她點錯了
因為她不愛那燉飯裡濃濃的奶油味還有葡萄乾
那燉飯跟我們印象中的燉飯不一樣
我比較喜歡帕薩蒂娜義大利屋的燉飯
不過蝦子和燉牛肉都表現得很不賴
高盧的牛肉都很深得我心



yo姐妹都是點雞肉種類的排餐
我點的是枕頭牛排
牛排加上那大蒜洋蔥真的很對味好吃
而且吃到肚子飽飽
那上面裝飾的炸洋蔥片好甜好甜
還好我有點了熱紫蘇梅汁
剛剛好可以解一下油膩



甜點一盤有三種
可以吃的很滿足
我有跟店員說我不能吃奇異果
所以我的水果就換成水梨了
最左邊的覆盤子冰淇淋最好吃了
蔡碧碧不敢吃奶酪
所以我硬生生吃了兩個奶酪
上面是水梨泥



晚上的高盧好像沒有網路上說的那麼吵
講話都要小小聲



店裡已經開始有情人節的裝飾了

這是一家我會想要再訪的店家

【店家資訊】
07-2412068
高雄市新興區中正四路53號

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