追蹤
美食紀錄 【 R 膩食記】
關於部落格
盡量不要弄髒自己的格調 ,我只寫我所感受到的...很主觀。



廣告捐款目前為 986元,感謝大家點廣告的愛心!



4-11月廣告累積金額為239元(12月已設定)

  • 108527

    累積人氣

  • 1

    今日人氣

    3

    追蹤人氣

苓雅區 脆皮紅豆餅


這家脆皮紅豆餅是在苓雅菜市場附近的路上擺攤
是我目前吃到餡最多皮很薄的紅豆餅



裝紅豆餅的紙袋上有打洞
便於通風才不會讓紅豆餅變的軟呼呼
不過要是放久了還是會軟掉啦
趕快吃最好吃



總共有六種口味
價錢也不會很貴算合理唷



每種口味的外皮都會作上不同的記號
很方便辨識



現在還有加裝小電風扇
把紅豆餅的熱氣吹散



紅豆口味
裡面有大紅豆和小紅豆
可以吃到兩種口感
最讓我喜歡的就是內餡不會太甜
滿滿的餡吃的一點都不會膩口



皮真的很薄很薄
我很不喜歡厚厚的麵粉皮



芋頭口味
這吃到會轉圈圈
可以吃到芋頭的顆粒
不是很小的顆粒
是很有存在感的顆粒
一樣不會太甜
真的好好吃



牛奶口味
這個就是一般的味道
我個人沒有偏好
不過小妹卻很愛



地瓜口味
很妙...因為皮很薄
所以入口不覺得是在吃餅
而是在吃烤地瓜
不用怕吃到聞起來很香吃起來不甜的地瓜
因為老闆還是有調味過呀
一定會好吃的^^

老闆娘有說要是餅皮變軟了
可以放進烤箱烤一下
或使用炒菜鍋不加油乾煎一下
皮就會再度變脆
實驗證明真的會變脆



【店家資訊】
地點:大約是在自強三路146號前的馬路
營業時間:12:00~18:00
公休日:每月第二、四星期六日
預購專線:0931-711-837   0922-280-552

相簿設定
標籤設定
相簿狀態