美食紀錄 【 R 膩食記】

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阿官火鍋 大昌店

第一次去阿官火鍋就是很隨性
因為考試想找一個可以讓我用完餐還休息一下的餐廳
所以就去了阿官火鍋
後來又去了好幾次
也帶了蔡碧碧去嚐試一下
我去的店家是大昌店
原因就稍後再說囉

 

我點的梅花豬肉火鍋198元(有飯、冬粉、寬冬粉可以選擇)
沒有更換湯頭
兩邊都是港式湯頭
味道跟一般柴魚湯頭不同
我還滿喜歡這種味道的
皮蛋湯底的也滿好喝的

 

蔡碧碧點了牛肉鍋198元
換了一個泡菜的湯頭加價30元
泡菜湯頭很夠味
酸和辣都很適中很順口

 

重要的就是這個沾醬了
店內有清楚的調配說明
跟著做就不會出錯啦
沾食物很對味

 

菜盤
青菜的新鮮度跟份量都不賴
裡面有一顆手工雞肉丸
我很喜歡這個
不過單點很貴45元/3顆
我吃了三次
油條很好吃
玉米也都很甜

 

牛肉盤
現在不能吃牛肉
所以就沒吃了
牛肉很大片

 

豬肉盤
份量滿夠的又不會有腥味
燙熟後也不會太硬

 

我吃火鍋的時候
把肉和比較油膩的食材放進同一邊的鍋裡煮
要喝湯就喝煮青菜的那一邊
吃完後一看湯頭就知道差多少了
油膩膩的程度差好多
所以火鍋的湯真的是很恐怖
一不小心就喝了一堆油進肚子了

現在要來說說為什麼要選擇大昌店了
第一次吃阿官火鍋後想再度去用餐
馬上就想到離家近的巨蛋裡也有一家阿官火鍋
去到巨蛋的阿官火鍋
站在門口看一下菜單
十足讓我抖了一下
單點的食材價錢是一樣的
不過火鍋套餐的價錢通通比大昌店貴30元
連每人低消也差了一截價錢
大昌店還有免費的綠茶和冰淇淋隨你吃
結帳時店員會給一張折價卷
平日─現金每鍋折40元;刷卡每鍋折20元
假日─現金每鍋折20元;刷卡每鍋折10元
一張折價卷不限鍋數喔
所以一人點一鍋最便宜的火鍋套餐只要159元
這樣吃完就可以肚子飽飽了



【店家資訊】
 07-3966678
高雄市三民區大昌二路102號

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